|
| |
גרעין החומר, העמקה והרחבה, דוגמה מתוך מגוון.
לכיתות א - ב
היבט חברתי-ערכי
| היבט טכנולוגי
| היבט מדעי
| נושא/תת -נושא
|
- ייחודו של האדם בעולם החי ("מותר האדם"). - מניעים חברתיים לפועלו של האדם לשיפור איכות חייו. - מודעות לטיפוח התנהגויות הקשורות באורח חיים בריא.
| - התבונה האנושית כמניע להתפתחות הטכנולוגיה משחר האנושות ועד ימינו.
| - התנהגות האדם מושפעת מגורמים מולדים ומגורמים סביבתיים -חברתיים. - הקשר בין יכולת הלמידה של האדם להתנהגותו.
| מודעותו של האדם להתנהגותו, לקידום בריאותו ולאיכות חייו התנהגות האדם
|
טיפוח כללי היגיינה לשמירת בריאות הגוף: - רחיצת ידיים. - נטילת ציפורניים וניקיונן. - שימוש בכפפות. - חינוך לאכילה סדירה של מזון מגוון. - רחיצת פירות וירקות. - שימוש במזון על פי הוראות (תאריך אחרון לשיווק, אחסון מתאים). - העמקה והרחבה:השלכת פסולת לפח אשפה (לאחר מיונה). - העמקה והרחבה:פעילות גופנית מבוקרת ומודרכת. - מנוחה ושינה לפי צורכי הגוף.
| - אמצעים לשמירה על איכות המזון (תנאי קירור, אחסון ועוד). - אמצעים להיגיינה (סבון, כלי מאכל). - העמקה והרחבה: אמצעי הגנה בפני רעש כגון אוזניות ואטמים. - העמקה והרחבה: אמצעים לקיום פעילות גופנית מבוקרת (מתקני ספורט).
| - השפעת איכות המזון על גוף האדם. - העמקה והרחבה:השפעת איכות המים על בריאות הגוף. - הקשר בין איכות האוויר למחלות בדרכי הנשימה. - בריאות וקידומה: תופעות הקשורות בתפקוד הגוף ובהרגשה כללית. - חולי ומניעתו. - העמקה והרחבה:הרעש כמפגע סביבתי והשפעתו על הבריאות.
| גורמים סביבתיים המשפיעים על קידום אורח חיים בריא ואיכות חיים
|
- העמקה והרחבה: אמצעי הסברה למניעת מחלות. - שימוש בתרופות על פי הוראת הרופא. - מניעת הדבקה. - שתייה מרובה. - מנוחה.
| - אמצעים למניעת מחלות (חיסונים). - פיתוח אמצעים להתמודדות עם מצבי חולי (כגון כלים לאבחון מחלות ולייצור תרופות).
| - הדבקה בגורמי מחלה (חיידקים ונגיפים). - תגובות הגוף בעת מחלה (טמפרטורה גבוהה, חולשה ומיחושים).
| התנהגות בעת מחלה
|
שיניים בריאות ואסתטיקה: - בדיקה תקופתית. - צחצוח נכון של השיניים (בזמנים קבועים, לאחר אכילת מזון דביק וממותק).
| - אמצעים לשמירה על שיניים בריאות (מברשת שיניים, מנטרלי חומציות). - אמצעים לטיפולי שיניים (כגון חומרים לסתימת חורים ותחליפים לשיניים טבעיות).
| - צמיחת שיני חלב ושיניים קבועות (חותכות, ניבים, טוחנות). - מבנה השן. - גורמי עששת (סוגי מזון, חיידקים). - השפעת פלואור על השיניים.
| השיניים ובריאותן
|

לכיתות ג - ד
היבט חברתי-ערכי
| היבט טכנולוגי
| היבט מדעי
| נושא/תת -נושא
|
- מודעות לטיפוח בריאות ואיכות חיים. - עזרה ראשונה. - ביטוח בריאות. - מערכת רפואית בקהילה ושירותי בריאות לציבור: טיפת חלב, רופא משפחה, רופא מקצועי, אחות, טיפול רפואי (ומונע) בבית הספר.
| - דוגמה מתוך מגוון: * הטכנולוגיה בשירות הרפואה ובריאות הציבור.
| - מדרג ארגון: איבר, מערכת, גוף. - הכרת מערכות בגוף האדם וקשרי גומלין ביניהן. - קליטת חומרים חיוניים (מים, מזון, חמצן) ופליטת חומרי פסולת על ידי הגוף.
| מבנים ומערכות בגוף האדם, התנהגותו וקידום בריאותו עקרונות ותהליכי יסוד
|
- העמקה והרחבה: התנועה כפעילות חברתית (מחול אומנותי) והשפעתה על בריאות ואיכות חיים. - יציבה ודימוי אישי. - פיתוח התנהגויות ליציבה נכונה.
| - העמקה והרחבה: הנדסת אנוש: שיקולים בתכנון רהיטים ומוצרים הקשורים בתנועת הגוף וביציבתו. - העמקה והרחבה:אמצעים להגברת כושר גופני (מכוני כושר).
| - חשיבות התנועה לגוף. - מבנה ותפקוד: הקשר בין עצמות, שרירים, תנועה ויציבה. - הקשר בין פעילות גופנית לבין שרירים. - העמקה והרחבה: שלד, שרירים ותנועה ביצורים חיים אחרים.
| שלד ושרירים
|
- חשיפה מבוקרת לשמש. - טיפוח היגיינת העור.
| - העמקה והרחבה:אמצעים לטיפוח עור בריא, נקי ואסתטי ולהגנה עליו.
| - מבנה העור ותפקודו. - השפעת קרינת השמש על העור.
| העור
|
אמצעים לטיפוח מערכת נשימה בריאה: - העמקה והרחבה:חשיבות השמירה על איכות האוויר. - העמקה והרחבה:תקנים להגבלת פליטה של חומרים מזהמים. - פרסומים על עישון: בעד ונגד. - הקצאת אזורים (במקום העבודה ובמקומות בילוי) למעשנים וללא מעשנים: בעד ונגד. - התנהגויות בעת חולי: שימוש בתרופות על פי הוראת הרופא, שתייה, מנוחה. - שילובו של חולה במחלה כרונית (כגון קצרת) או ממושכת בחברה.
| - מקורות זיהום אוויר. - אמצעים לאבחון מחלות בדרכי הנשימה.
| - מבנה מערכת הנשימה: אף, פה, קנה, סמפונות, ריאות, סרעפת, שרירי צלעות. - מנגנון הנשימה: שאיפה ונשיפה, קליטת חמצן ופליטת פחמן דו -חמצני. - מחלות (זיהומיות ואחרות) בדרכי הנשימה: הצטננות, שפעת, דלקת ריאות וסימפונות, קצרת. - השפעת חומרי זיהום והשפעת העישון על הנשימה ועל מחלות הקשורות בה. - העמקה והרחבה:הקשר בין נשימה לאנרגיה בגוף חי. - העמקה והרחבה: הקשר בין נשימה לבין מערכות אחרות בגוף (מערכת הדם). - העמקה והרחבה:נשימה ביצורים חיים אחרים.
| נשימה
|

לכיתות ה - ו
היבט חברתי-ערכי
| היבט טכנולוגי
| היבט מדעי
| נושא/תת -נושא
|
| - מקומו של האדם בעולם היצורים החיים
| - התבונה האנושית מאפשרת לאדם לפתור בעיות במגמה לשפר את איכות חייו.
| יש אחידות במבנה, בעקרונות ובתהליכי היסוד ביצורים חיים. עם זאת ניכר האדם בהתפתחות התבונה האנושית ובהתנהגותו.
| מערכות ותהליכים בגוף האדם
|
- טיפוח הרגלי שתייה
| - העמקה והרחבה: אמצעים לבדיקת איכות מים.
| - המים כמרכיב בגוף. -חשיבות המים לתפקוד הגוף (המסה, הובלה).
| סביבת מים לקיום תהליכי הגוף
|
- טיפוח התנהגויות הקשורות בהיגיינת מזון: רחיצה (ידיים, מזון, כלים), שימוש בכפפות ואחסון הולם. - מזון מגוון ומאוזן: בניית תפריט יומי. - טיפוח הרגלי אכילה. - העמקה והרחבה: מזון בתרבויות שונות. העמקה והרחבה: - מזון והנאה חברתית. - צרכנות נכונה (קריאת תווית המוצר ותאריך אחרון לטריות המזון).
| - דוגמה מתוך מגוון: * אמצעים לעיבוד ולייצור מזון (מוצרי חלב, מזון משומר, מזון קפוא ועוד). - דוגמה מתוך מגוון: שימוש ביצורונים (מיקרואורגניזמים) בתעשיית המזון.* - שיקולים ואמצעים הקשורים באריזת המזון, בשימורו ובאחסונו. העמקה והרחבה: - אמצעים לקביעת איכות המזון.
| - חשיבות המזון לגוף (לבנייה, לגדילה ולהתפתחות). - מיון מזון על פי מקורותיו (מן הצומח, מבעלי חיים, ממעשה ידי אדם). - מרכיבי מזון חיוניים לגוף חי: פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים, מינרלים. - גורמים המשפיעים על זיהום המזון, כגון חיידקים ופטריות. - איכות מזון (היבט תזונתי וזיהומי).
| מזון ותזונה
|
| - תפקידו של תזונאי בקהילה.
| - העמקה והרחבה: אמצעים לאבחון תופעות הקשורות במערכת העיכול.
| - מבנה מערכת העיכול. - עיכול וספיגת המזון. - מחלות זיהומיות.
| מערכת העיכול
|
- תרומת דם. - הדימום וטיפול בו (בעזרה ראשונה).
| - דוגמה מתוך מגוון: * מערכות ביורפואיות הקשורות במערכת הדם והלב (מדידת לחץ דם, מכשיר א.ק.ג.).
| - הלב ומערכת הדם: מבנה, הרכב ותפקוד. - מחלות הקשורות בדם בלב (אי -ספיקת לב).
| מערכת הדם
|
- שינויים התנהגותיים מינקות ועד לבגרות. - מעורבות קהילתית במעקב אחר גדילה והתפתחות (עקומת גדילה): טיפת חלב, בית הספר.
| - אמצעים לאבחון ליקויים הקשורים בגדילה וטיפול בהם.
| - הורמונים ותפקודם: שינויים פיזיים בגדילה ובהתפתחות. - הורמוני גדילה ומין. - המוח ומערכת העצבים - העמקה והרחבה: תיאום, ויסות ובקרה.
| תיאום וקשר בין מערכות בגוף
|
קידום הבריאות: - העמקה והרחבה: קדושת החיים. - בדיקות תקופתיות. - תזונה נכונה ופעילות גופנית. התנהגויות בעת חולי: - עזרה ראשונה. - שימוש בתרופות על פי הוראות רופא. - שתייה ומנוחה.
| - העמקה והרחבה: פיתוח מבנים ציבוריים וקהילתיים לקידום הבריאות ולמניעת חולי. - אמצעים למדידת תופעות בעת חולי (מדידת טמפ', צילום וכו').
| - תפיסת הבריאות כרווחה פיזית ונפשית. - תופעות גופניות בעת חולי.
| בריאות וחולי
|
- תוכני החובה יהוו את גרעין החומר אשר יעניק את תשתית הידע לכלל אוכלוסיית התלמידים ויציג תמונה שלמה ומאוזנת הנשענת על כל הרעיונות המרכזיים (ראו לעיל) המאפיינים את המקצוע המשולב מדע וטכנולוגיה. שמירת שלמות מאוזנת של המקצוע מדע וטכנולוגיה מחייבת להקפיד, כי גרעין החומר יכלול התייחסות לתחומי הדעת השונים (מדעי החיים, מדעי החומר, מדעי כדור-הארץ והיקום וטכנולוגיה) ושיילמד באופן ספירלי על פי מתכונת שעות ההוראה..
- תוכני הבחירה יילמדו באופנים אלה:
א. הרחבה והעמקה - הרחבת גרעין החומר או העמקתו בכל אחד מהנושאים המרכזיים.
ב. דוגמה מתוך מגוון - בחירת תכנים המהווים דוגמאות להמחשת עקרונות מדעיים וטכנולוגיים בתחומים מגוונים, כגון חקלאות, בריאות, תעשייה וחברה.
- הצגת התכנים תיעשה על ידי שימוש במגוון של אמצעים, ובכללם - רצפי הוראה, שיטות ודרכי הוראה-למידה, חומרי למידה וכלים ממוחשבים, פעילויות מחוץ לכיתה וכיוצא בהם.

|
|